Шоколадно-овсяное печенье с арахисовой пастой без выпечки

Name: Шоколадно-овсяное печенье с арахисовой пастой без выпечки
Total time: 30 min
Ingredients: сахарный песок: 1,5 стакана; сливочное масло: пол стакана; молоко: пол стакана; какао-порошок: 1/4 стакана; арахисовая паста (не сладкая): пол стакана; ванильный экстракт: 1 ч.л.; соль: 1/4 ч.л.; овсяные хлопья: 3 стакана; арахисовая паста: 3 ст.л.; кокосовое масло: 2 ч.л.

Особенности:

Кухня:

Американская

Безглютеновое лакомство на скорую руку. Прекрасный вариант вкусного перекуса для детей или приятного угощения для душевного чаепития.

30 мин
Легко

Ингредиенты

1,5 стакана сахарный песок
пол стакана сливочное масло
пол стакана молоко
1/4 стакана какао-порошок
пол стакана арахисовая паста (не сладкая)
1 ч.л. ванильный экстракт
1/4 ч.л. соль
3 стакана овсяные хлопья
Для украшения (по желанию)
3 ст.л. арахисовая паста
2 ч.л. кокосовое масло

Описание

Иногда очень сильно хочется сладкого, а под рукой совсем ничего нет. Данный рецепт станет решением этой проблемы! Быстрые овсяные печенюшки с одной из лучших комбинаций в кондитерском мире – шоколадом и арахисовой пастой сэкономят ваше время и место в духовке.

Хорошую арахисовую пасту я покупаю в интернете, на надежном и всеми любимом сайте iherb. На всякий случай прикреплю вам ссылку на товар.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Безглютеновые банановые маффины (с арахисовой пастой, на овсяной муке),

Брауни без глютена и без выпечки,

Овсяное печенье с изюмом,

Овсяно-морковное печенье

или рецепт Сыроедческих батончиков с орехами пекан.

(Визитов: 862, сегодня: 2)

Ингредиенты

	сахарный песок : 1,5 стакана
	сливочное масло : пол стакана
	молоко : пол стакана
	какао-порошок : 1/4 стакана
	арахисовая паста (не сладкая) : пол стакана
	ванильный экстракт : 1 ч.л.
	соль : 1/4 ч.л.
	овсяные хлопья : 3 стакана
	Для украшения (по желанию)
	арахисовая паста : 3 ст.л.
	кокосовое масло : 2 ч.л.

Шаги

1 Готово	Выровняйте противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
2 Готово	В средней кастрюле на среднем огне смешайте сахар, масло, молоко и какао-порошок. Готовьте, пока сахар и масло не растопятся, помешивая. Доведите смесь до кипения, а затем продолжайте варить в течение 1 минуты. Вылейте смесь в большую миску и добавьте арахисовое масло, ваниль, соль и овсяные хлопья. Тщательно перемешайте.
3 Готово	Используя средний совок для печенья, выкопайте и выложите смесь на выровненный пергаментом противень. Или же используйте в качестве меры для каждого печенья столовую ложку. Можете либо оставить печенье как есть, либо придать им форму, аккуратно сгладив ладонями.
4 Готово	Если вы хотите немного украсить печенье, растопите арахисовое масло и кокосовое масло вместе в микроволновой печи в течение 30 секунд. Размешайте, затем сбрызните печенье этой смесью, воспользовавшись ложкой. Пропустите этот шаг, если вы планируете брать это печенье для перекуса на ходу, так как поливка сделает его липким и будет риск испачкаться.
5 Готово	Охладите в течение 20 минут, чтобы дать печенью закрепиться. Перенесите в герметичный контейнер. Печенье хранится около недели при комнатной температуре или месяц при хранении в холодильнике.