0 0
Шоколадно-малиновые слоеные булочки

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Шоколадно-малиновые слоеные булочки

Это самый простой и быстрый рецепт домашних булочек из слоеного теста. Отличное угощение для позднего завтрака.

  • Порций 16
  • Легко

Ингредиенты

  • Для глазури

Описание

Делись

Сделайте утро особенным, начав его с вкуснейших булочек-рулетиков, в которых используется купленное в магазине слоеное тесто и несколько простых ингредиентов в сочетании с восхитительной глазурью из сливочного сыра. 

Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:

Вафли с корицей,

Яблочно-овсяное печенье,

Банановый кекс в кружке,

Черничные трюфели

или рецепт французских тостов.

(Визитов: 248, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
слоеное тесто : 2 листа
шоколадно-ореховая паста : 1/3 стакана (такая как nutella)
малиновый джем : 1/4 стакана
яйцо : 1 шт.
мука : чтобы посыпать ей столешницу
Для глазури
сливочный сыр (типа Филадельфия) : 120 гр. (размягченный)
сахарная пудра : 1/2 стакана
молоко : 2-3 ст.л.
корица молотая : щепотка

Шаги

1
Готово

Сначала разморозьте листы теста, как указано на упаковке. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и слегка смажьте маслом форму для кексов.

2
Готово

Посыпьте столешницу мукой, затем разверните лист теста вертикально и разгладьте складки пальцами, чтобы поверхность получилась ровной.
Нагрейте шоколадную пасту в микроволновой печи примерно 15 секунд или пока она не станет теплой, чтобы было легко ее намазывать. Затем распределите половину шоколадной пасты на каждом листе теста, покрывая все, кроме 3 см. сверху. Поверх шоколада выкладываем джем.
Взбейте яйцо в небольшой миске. С помощью кулинарной кисти нанесите яичный раствор на те 3 сантиметра открытого листа теста.

3
Готово

Начиная снизу, закатайте каждый лист теста вверх, чтобы получился большой плотный рулет (заканчивая рулет концом, смазанным яйцом). После того, как рулет будет скатан, отрежьте кончики, чтобы выравнять его. Затем разрежьте каждый рулет острым ножом на 8 равных частей, всего получится 16 булочек.

4
Готово

Переложите булочки в форму для кексов. Вам нужно будет готовить булочки партиями или использовать 2 формы для кексов.
Выпекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока поверхность булочек не начнет подрумяниваться.

5
Готово

Пока булочки запекаются, приготовьте глазурь. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и корицу до получения однородной массы с помощью блендера.

6
Готово

После выпекания достаньте булочки из духовки и намажьте глазурью. Переложите на решетку и остудите.

предыдущий
Черничные трюфели
следующий
Шоколадный кекс в кружке на кокосовой муке
предыдущий
Черничные трюфели
следующий
Шоколадный кекс в кружке на кокосовой муке

Ваш Коментарий