0 0
Шампиньоны фаршированные беконом и сыром

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Шампиньоны фаршированные беконом и сыром

Простая и невероятно вкусная закуска, которая, как правило, очень быстро разлетается со стола! Сочные шляпки шампиньонов, начиненные ломтиками ароматного бекона и расплавленного сыра Гауда, в хрустящей панировке! Просто невозможно остановиться на одном грибочке!

  • 40 мин
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Это вкусная, аппетитная и универсальная закуска, которая будет всегда кстати, будь то повседневное меню или праздничное!

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Киш с грибами,

Помидоры, фаршированные моцареллой и базиликом,

Как приготовить хрустящий бекон в духовке,

Фаршированные яйца

или рецепт грибной икры.

(Визитов: 1 359, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
шампиньоны : 450 гр. (тщательно очищенные)
бекон : 8 тонких полосок
лук : половинка (мелко нарезанный)
сыр Гауда : 230 гр. (тертый)
панировочные сухари : пол стакана
сушеный тимьян : 1/2 ч.л.

Шаги

1
Готово

Разогрейте духовку до 200˚С.

2
Готово

Используйте маленький нож для чистки овощей, чтобы аккуратно вырезать ножки у каждого гриба. Мелко нарежьте ножки шампиньонов.

3
Готово

Тем временем добавьте бекон в среднюю или большую сковороду на среднем огне. Обжарьте, пока бекон не подрумянится и не станет хрустящим, около 6-7 минут. Переложите приготовленный бекон в отдельную посуду, оставив жир и крошки, после его приготовления, на сковороде.

4
Готово

Добавьте измельченные грибные ножки, нарезанный кубиками лук и тимьян в сковороду. Обжарьте ингредиенты на среднем огне, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Снимите с огня и размешайте с панировочными сухарями и нарезанным беконом.

5
Готово

После того как смесь слегка остынет, добавьте тертый сыр гауда.

6
Готово

Слегка смажьте противень маслом, чтобы избежать прилипание грибов. Выложите по 2 столовые ложки начинки в каждую шляпку шампиньона. Это нормально, если грибы почти переполнены. Вы должны использовать всю начинку! Разложите фаршированные шляпки на противне.

7
Готово

Выпекайте в течение 20 минут при 200 ° С. Дайте немного остыть перед подачей на стол.
Фаршированные грибы можно готовить полностью заранее и разогревать в духовке при 180 ° С до полного прогревания. Они хорошо хранятся в холодильнике до 3 дней.

предыдущий
Рыбное рагу
следующий
Гречневые вафли
предыдущий
Рыбное рагу
следующий
Гречневые вафли

Ваш Коментарий