Ингредиенты
-
1 стакан (130 гр.) + 1 ч.л. мука
-
1 ч.л. разрыхлитель
-
1/2 ч.л. соль
-
1/8 ч.л. корица
-
115 гр. (1/2 стакана) комнатной температуры сливочное масло
-
3/4 стакана (160 гр.) сахарный песок
-
1/4 ч.л. ванильный экстракт
-
2 шт. яйца
-
1 ч.л. цедра лимона
-
2 стакана (325 гр.) промытая и высушенная черника
-
1 ч.л. лимонный сок
-
для посыпки сахарная пудра
Описание
Черника – это невероятно вкусная, нежная, сочная и, конечно же, полезная ягода, которая идеально подходит для приготовления всевозможных вкусных десертов.
Процесс приготовления этого пирога с черникой предельно прост: перемешать все ингредиенты для теста, добавить в него ягоды и отправить в духовку. С таким рецептом справится любой!
Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:
Варенье из черники в микроволновке,
или рецепт Черничных батончиков из песочного теста.
Ингредиенты
мука : 1 стакан (130 гр.) + 1 ч.л. | |
разрыхлитель : 1 ч.л. | |
соль : 1/2 ч.л. | |
корица : 1/8 ч.л. | |
сливочное масло : 115 гр. (1/2 стакана) комнатной температуры | |
сахарный песок : 3/4 стакана (160 гр.) | |
ванильный экстракт : 1/4 ч.л. | |
яйца : 2 шт. | |
цедра лимона : 1 ч.л. | |
черника : 2 стакана (325 гр.) промытая и высушенная | |
лимонный сок : 1 ч.л. | |
сахарная пудра : для посыпки |
Шаги
1
Готово
|
Разогрейте духовку до 180 ° C. Слегка смажьте маслом круглую форму для выпечки (размером 20-23 см.) и немного посыпьте мукой. |
2
Готово
|
Энергично перемешайте 1 стакан муки с разрыхлителем, солью и корицей. Отложите в сторону. |
3
Готово
|
Используя миксер, взбейте масло на средней скорости в течение 2 минут. Добавьте сахар и взбивайте до получения легкой и пушистой текстуры еще пару минут. Добавьте ванильный экстракт, а затем добавляйте яйца по одному и взбивайте, пока они хорошо не смешаются. Добавьте цедру лимона при использовании. |
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|