0 0
Фаршированные яйца

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Фаршированные яйца

Американский вариант пасхальной закуски, которой можно украсить любой праздничный стол! Готовится предельно просто и быстро, выглядит эффектно!

  • 20 мин
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Также вам может быть интересен рецепт фаршированных яиц “зеленая богиня” или рецепт пикантных фаршированных яиц с хреном

(Визитов: 318, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
яйца : 6 шт. крупных
дижонская горчица : 2 ч.л.
майонез : 1/3 стакана
лук-шалот : 1 ст.л. рубленного
соус табаско : 1/4 ч.л.
соль и молотый черный перец : по вкусу
паприка : по вкусу

Шаги

1
Готово

Отварите яйца в крутую.
(Положите яйца в холодную воду и варите 10-13 минут после того, как вода закипит. Потом поставьте под холодную воду, чтобы остановить процесс готовки.)

2
Готово

Очистите яйца. Используя острый нож, нарежьте каждое яйцо пополам вдоль. Аккуратно удалите половинки желтка и поместите в отдельную небольшую миску. Разложите половинки яичного белка на блюдо.

3
Готово

С помощью вилки разомните желтки в однородную массу и добавьте горчицу, майонез, лук, табаско, а также посыпьте солью и перцем. Добавьте больше майонеза по мере необходимости, чтобы получить кремообразную консистенцию, которую вы хотите.

4
Готово

Пропустите через кондитерский мешок с насадкой звездочкой или просто используйте ложку, чтобы положить смесь яичного желтка в половинки яичного белка. Посыпьте паприкой.

предыдущий
Гравлакс из лосося (слабосоленая рыба)
следующий
Жареный рис с лососем
предыдущий
Гравлакс из лосося (слабосоленая рыба)
следующий
Жареный рис с лососем

Ваш Коментарий