Треска с помидорами и апельсином

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Треска с помидорами и апельсином

Филе трески, приготовленное с луком, зелеными оливками, помидорами и дольками апельсина. Это блюдо готовится за считанные минуты и послужит вам отличным ужином в будний день.

  • 35 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Помидоры, лук, зеленые оливки и апельсины – это классическое сочетание испанской кухни, которое хорошо гармонирует с рыбой.

Треска, тушеная с томатами и апельсинами по этому рецепту, – восхитительна! Она настолько сочная, что кажется, будто пропитана сладковатым ароматом специй и овощей. А благодаря едва уловимым ноткам цитруса, блюдо приобретает изысканный, тонкий вкус.

Приготовление блюда займет всего полчаса вашего времени, а приятное послевкусие останется надолго.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Треска в оливковом масле с томатами и итальянскими травами,

Филе красного морского окуня в чесночном соусе,

Лосось с ананасовой сальсой, приготовленный в фольге на гриле,

Тако боул с лососем

или рецепт запеченной тилапии в панировке из пармезана.

(Визитов: 543, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
оливковое масло : 1 ст.л.
лук : 1 шт тонко нарезанный
зеленые оливки без косточек : 1 чашка порезанные пополам
цедра апельсина : 2 ст.л.
апельсин : 1 шт очищенный и от корки и от мягкой кожуры
помидоры : 2 шт очищенные от кожицы и семян, нарезанные кубиками
соль : 1 ч.л.
филе трески : 900 гр нарезанная на кусочки около 5 см
свежий укроп : 1/4 стакана

Шаги

1
Готово

Приготовьте лук

Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте 5 минут, пока он не станет мягким.

2
Готово

Добавьте оливки, цедру апельсина, дольки апельсина, помидоры, соль и перец

Добавьте оливки, цедру апельсина, дольки апельсина, помидоры, соль и перец. Накройте крышкой и тушите 10 минут

3
Готово

Добавьте рыбу

Добавьте рыбу в сковороду. Перемешайте с соусом. Накройте крышкой и тушите еще 7 минут, до готовности.
Посыпьте укропом перед подачей.

предыдущий
Мясной рулет из индейки
следующий
Запеченный хвост омара в ореховом соусе
предыдущий
Мясной рулет из индейки
следующий
Запеченный хвост омара в ореховом соусе

Ваш Коментарий