0 0
Спаржа в прошутто

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Спаржа в прошутто

Хрустящие стебли спаржи, завернутые и запеченные в итальянской ветчине прошутто, посыпанные пармезаном - это элегантная горячая закуска, оригинальный завтрак и просто идеальный способ сделать вашу спаржу особенной.

  • 20 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Мне так нравится, как соленые ароматы прошутто дополняют слегка сладковатый вкус жареной спаржи. А также это блюдо всегда выглядит эффектно. Я часто готовлю его на завтрак и подаю в дополнение с жареным яйцом.

Выбирайте довольно толстые копья спаржи. Тонкие стебли сложнее завернуть в прошутто и, как правило, они слишком легко высыхают в духовке.

Прошутто при желание можно попробовать заменить на бекон.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Самый лучший и быстрый способ приготовления спаржи,

Спаржа на пару в голландском соусе,

Креветки в беконе,

Помидоры, фаршированные моцареллой и базиликом

или рецепт Салата Капрезе.

(Визитов: 8 494, сегодня: 1)

Шаги

1
Готово

Нагрейте духовку до 200 С . Выровняйте противень пергаментной бумагой и отложите.

2
Готово

Промойте и высушите спаржу. Отрежьте ее жесткие концы. Используйте овощечистку, чтобы очистить очень тонкий слой кожицы нижней части копий спаржи (5-7 см.).

3
Готово

Нарежьте ломтики прошутто пополам по длине. Оберните каждый стебель спаржи одной полоской нарезанной ветчины. Немного потяните прошутто, когда вы обернете его вокруг спаржи, чтобы придать ему напряжение.
Положите завернутые копья спаржи на подготовленном противне.

4
Готово

Сбрызните спаржу 1-2 столовыми ложками оливкового масла. Посыпьте щепоткой черного перца сверху.

5
Готово

Выпекайте спаржу 8-10 минут. Когда закончите, спаржа будет ярко-зеленой и легко прокалываться вилкой, а прошутто будет хрустящим по краям.

6
Готово

Переложите спаржу на блюдо. Посыпьте лимонной цедрой и свеженатертым сыром пармезан. Подавайте сразу же в горячем виде.

предыдущий
Зеленый смузи боул с киви и грушей
следующий
Смузи боул “клубничный лимонад”
предыдущий
Зеленый смузи боул с киви и грушей
следующий
Смузи боул “клубничный лимонад”

Ваш Коментарий