Ингредиенты
-
1 банка (жидкость слить) тунец консервированный
-
1 шт. (очищенное и нарезанное кубиками) зеленое яблоко
-
1/4 стакана (обезжиренного) греческий йогурт
-
1/2 ст.л. дижонская горчица
-
1 ст.л. лимонный сок
-
1/2 ст.л. жидкий мёд
-
2 ст.л. (или вишня) сушеная клюква
-
по вкусу свежемолотый черный перец
-
1 ст.л. нарезанного зеленый лук
-
необязательно (или обычные тосты) ломтики сладкого картофеля
Описание
Для более оригинальной версии, подавайте салат на «тостах» из запеченного сладкого картофеля (батата), но вы также можете положить его и поверх обычного тоста.
Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:
или рецепт тайского куриного салата с арахисом.
Ингредиенты
тунец консервированный : 1 банка (жидкость слить) | |
зеленое яблоко : 1 шт. (очищенное и нарезанное кубиками) | |
греческий йогурт : 1/4 стакана (обезжиренного) | |
дижонская горчица : 1/2 ст.л. | |
лимонный сок : 1 ст.л. | |
жидкий мёд : 1/2 ст.л. | |
сушеная клюква : 2 ст.л. (или вишня) | |
свежемолотый черный перец : по вкусу | |
зеленый лук : 1 ст.л. нарезанного | |
ломтики сладкого картофеля : необязательно (или обычные тосты) |
Шаги
1
Готово
|
В отдельной миске смешайте до объединения ингредиенты для соуса (греческий йогурт, дижонскую горчицу, лимонный сок, мед). Далее добавьте соус к ингредиентам салата (измельченному вилкой тунцу, нарезанному яблоку). Перемешайте. Посыпьте сушеной клюквой и приправьте свежемолотым черным перцем по вкусу. |
2
Готово
|
По желанию запеките ломтики сладкого картофеля до мягкости и подавайте салат на них. В другом случае используйте обычные тосты. Сверху посыпьте салат зеленым луком и дополнительным черным перцем. |