Ингредиенты
-
1/2 стакана коричневый сахар
-
180 гр. (3/4 стакана) комнатной температуры, не соленое сливочное масло
-
2 ч.л. ванильный экстракт
-
1 шт. + 1 яичный желток яйца
-
1,5 стакана мука
-
1/2 ч.л. сода
-
1/2 ч.л. разрыхлитель
-
1/8 ч.л. соль
-
1/2 стакана конфетки m&m's с темным шоколадом
Описание
Такие печенья являются американской классикой и готовятся традиционно на рождественские праздники. Их еще называют печенья для Санты, потому что ему принято оставлять угощение в праздничную ночь.
Печенья с m&m’s обязательно понравятся детям, да и взрослые не останутся равнодушными. Они легко и просто готовятся, выглядят потрясающе, мягкие на ощупь и приятные на вкус.
Возможно вам также будут интересны другие наши рецепты:
Печенье с джемом “отпечаток пальца”,
Овсяное печенье с шоколадной крошкой,
или рецепт шоколадного печенья с нутеллой.
Ингредиенты
коричневый сахар : 1/2 стакана | |
сливочное масло : 180 гр. (3/4 стакана) комнатной температуры, не соленое | |
ванильный экстракт : 2 ч.л. | |
яйца : 1 шт. + 1 яичный желток | |
мука : 1,5 стакана | |
сода : 1/2 ч.л. | |
разрыхлитель : 1/2 ч.л. | |
соль : 1/8 ч.л. | |
конфетки m&m's с темным шоколадом : 1/2 стакана |
Шаги
1
Готово
|
Разогрейте духовку до 180ºС и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой. |
2
Готово
|
Просейте муку, смешайте с содой, разрыхлителем и солью. Отложите сухую смесь в сторону. |
3
Готово
|
В отдельной миске с помощью электрического миксера взбейте сливочное масло и коричневый сахар до однородности (в течение 2-3 минут). Добавьте все остальные влажные ингредиенты и смешивайте еще минуту. |
4
Готово
|
|
5
Готово
|
Скатайте из теста шар и поместите его в холодильник на 30 минут. |
6
Готово
|
Достаньте из холодильника. Зачерпывайте по 2 столовые ложки теста и скатывайте в шар. Аккуратно расплющивайте каждый шарик между руками, пока они не станут толщиной 2-3 см. Поместите их на застеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии около 5 см друг от друга. При желании добавьте сверху еще M & M’s. |
7
Готово
|