Ингредиенты
-
340 гр. паста ригатони, ракушки или другая
-
соль
-
3 ст.л. (+2 ст.л. если вы используете тунца в собственном соку) оливковое масло
-
1/4 стакана нарезанного лук-шалот
-
2 ч.л. измельченный чеснок
-
1/2 ч.л. красный перец
-
2 банки (в оливковом масле) тунец консервированный
-
400 гр. мелко нарезанные помидоры
-
1/4 стакана нарезанных оливки без косточек
-
1 ч.л. каперсы
-
1/2 ч.л. перец черный молотый
-
1/4 стакана тертый сыр пармезан
-
1 ст.л. нарезанной свежая петрушка
Описание
Простой и доступный набор ингредиентов позволит вам создать очень аппетитную и сытную пасту.
Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:
Запеченная паста с томатами, тунцом и рикоттой
или рецепт салата с авокадо и тунцом.
(Визитов: 887, сегодня: 1)
Ингредиенты
Порции:
паста ригатони, ракушки или другая : 340 гр. | |
соль : | |
оливковое масло : 3 ст.л. (+2 ст.л. если вы используете тунца в собственном соку) | |
лук-шалот : 1/4 стакана нарезанного | |
измельченный чеснок : 2 ч.л. | |
красный перец : 1/2 ч.л. | |
тунец консервированный : 2 банки (в оливковом масле) | |
помидоры : 400 гр. мелко нарезанные | |
оливки без косточек : 1/4 стакана нарезанных | |
каперсы : 1 ч.л. | |
перец черный молотый : 1/2 ч.л. | |
тертый сыр пармезан : 1/4 стакана | |
свежая петрушка : 1 ст.л. нарезанной |
Шаги
1
Готово
|
Доведите до кипения 4 литра подсоленной воды (добавьте 1 столовую ложку соли на каждые 2 литра воды). Пока вода нагревается, приготовьте ингредиенты для соуса. |
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
Слейте пасту и добавьте в соус. Перемешайте с тертым пармезаном и рубленой свежей петрушкой. Если макароны кажутся немного сухими через несколько минут, добавьте немного воды, которую вы отложили. |