Паста с тунцом и рукколой

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Паста с тунцом и рукколой

Фантастический итальянский рецепт пасты с консервированным тунцом и пряной рукколой! Быстрый, простой и удивительно вкусный ужин вам обеспечен!

  • 25 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Кто не любит пасту? Если такой человек существует, то наверняка он просто не умеет ее готовить!

Итальянский рецепт пасты это всегда беспроигрышный вариант ужина! Сытная и быстрая паста с тунцом и рукколой это еще одно тому подтверждение!

Возможно вам также будут интересны наши другие рецепты:

Запеченная паста с томатами, тунцом и рикоттой,

Паста с тунцом, томатами и оливками,

Салат Фиеста с тунцом,

Паста с копченым лососем

или рецепт салата с тунцом и авокадо.

(Визитов: 964, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
паста феттучини, спагетти или лингвини : 340 гр
оливковое масло : 1/4 стакана
чеснок : 2 зубчика (рубленный)
хлопья чили : 1/8 ч.л. (больше по вкусу)
тунец консервированный : 2 банки по 170 гр (в оливковом масле)
соль :
руккола : 150-230 гр

Шаги

1
Готово

Приготовьте пасту

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой (1 столовая ложка соли на каждые 2 литра воды). Добавьте пасту, снова доведите до кипения и варите, не закрывая крышкой, до готовности (al dente).

2
Готово

Подогрейте тунец

Пока макароны готовятся, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и хлопья острого перца чили и обжарьте, до появления аромата (около минуты).
Добавьте тунец и измельчите его в мелкие хлопья вилкой. Приправьте солью. Подогрейте на слабом огне.

3
Готово

Отложите чашку воды

Непосредственно перед тем, как макароны будут готовы, отложите 1 стакан кипятка. Вам понадобится добавить его обратно в блюдо с пастой, чтобы она не стала слишком сухой.

4
Готово

Объедините ингредиенты

Слейте макароны и выложите их в сковороду с тунцом.
Добавьте рукколу и, используя щипцы, перемешайте ее с пастой и тунцом. Руккола слегка увянет. Добавьте немного горячей, оставленной воды для пасты.
Подавайте.

предыдущий
Ягодное варенье с семенами чиа
следующий
Манго-чатни
предыдущий
Ягодное варенье с семенами чиа
следующий
Манго-чатни

Ваш Коментарий