Медовый глинтвейн

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Медовый глинтвейн

Окунитесь в атмосферу зимних праздников с ароматным и согревающим медовым глинтвейном!

  • 10 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

В рецепт обычного глинтвейна, как правило, входят больше пряностей, таких как гвоздика, душистый перец, звездчатый анис, мускатный орех, корица, имбирь, стручки кардамона, дольки апельсина и т. д. Но все эти специи сильно отвлекают от вкуса меда, который так идеально сочетается с красным вином и в несколько раз усиливает согревающий и к тому же еще и целебный (противовирусный) эффект напитка. Я использую только палочку корицы, несколько перцев и, возможно, один звездчатый анис. Идея состоит в том, чтобы усилить вкус вина и меда, а не конкурировать с ними. Но по желанию вы конечно же можете импровизировать и добавить больше специй, из перечисленных выше, на свой вкус. Также можно добавить фрукты, такие как апельсиновые дольки, клюкву или кусочки яблок. 

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Глинтвейн с малиной и пряностями,

Глинтвейн из яблочного сидра,

Домашний кофейный ликер,

Клюквенно-яблочная Сангрия

или рецепт коктейля Шамбор Кир Рояль.

(Визитов: 276, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
красное вино : 1 бутылка ( такого как зинфандель, пино нуар или другого крепкого красного вина, которое вы любите)
вода : 3/4 стакана
мед : 3/4 стакана
душистый перец : 15 шт.
палочки корицы : 1 шт. + дополнительно для подачи
звездчатый анис : 1 шт. (или пару стручков кардамона)
тонкая цедра лимона :

Шаги

1
Готово

Смешайте вино, воду, мед, перец, коричную палочку и любые другие специи, которые вы используете, в 2-литровой кастрюле.
Если вы не уверены в уровне сладости, начните с меньшего количества меда и добавьте больше по вкусу.

2
Готово

Нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения.

3
Готово

Процедите в стеклянные кружки. Подавайте с тонкой полоской цедры лимона и палочкой корицы.

предыдущий
Фахитас с курицей
следующий
Кордон блю из курицы
предыдущий
Фахитас с курицей
следующий
Кордон блю из курицы

Ваш Коментарий