Креветки с кунжутом в имбирно-чесночном соусе - Вкусные простые рецепты с фото пошагово на каждый день! IdealRecept.com
0 0
Креветки с кунжутом в имбирно-чесночном соусе

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Креветки с кунжутом в имбирно-чесночном соусе

Нежнейшие креветки в пряном чесночно-имбирном соусе - это аппетитное и легкое в приготовление блюдо заставит вас обязательно вернуться к нему снова и снова!

  • 20 мин
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Готовится это блюдо чрезвычайно быстро, поэтому я всегда держу пакет с замороженными креветками в морозилке. Этот рецепт неоднократно выручал меня в дни, когда ну совсем не хватало времени на приготовление пищи. Минимум хлопот, а в итоге изысканное и вкусное блюдо у вас на столе!

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Поке боул с креветками,

Спринг роллы с креветками в ореховом соусе,

Карри с креветками на кокосовом молоке,

Жаренный рис с креветками

или рецепт Креветок в чесночном соусе.

(Визитов: 1 362, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
соевый соус : 1/4 стакана
рисовый уксус : 2 ст.л.
коричневый сахар : 2 ч.л.
оливковое масло : 2 ст.л.
кунжутное масло : 1 ч.л.
измельченный чеснок : 3 зубчика
тертый имбирь : 1 ст.л.
креветки : 450 гр (16-20 шт. очищенные и обработанные)
арахисовое или каноловое масло : 1 ст.л.
зеленый лук : 3 луковицы (тонко нарезанный по диагонали)
семена кунжута : 1 ст.л. (жаренный)

Шаги

1
Готово

Чтобы легко разморозить креветки, поместите их в большую миску с водой и кубиками льда.
Для маринада, в средней миске смешайте соевый соус, рисовый уксус и коричневый сахар, пока сахар не растворится. Затем добавьте и взбейте оливковое масло, кунжутное масло, измельченный чеснок и тертый имбирь. Поместите креветки в миску с маринадом. Перемешайте, чтобы полностью покрыть все креветки и оставьте до момента, когда будете готовы их поджарить.

2
Готово

Если вы этого еще не сделали, поджарьте семена кунжута в небольшой сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся.

3
Готово

Разогрейте растительное масло в большой сковороде или в воке на сильном огне. Когда масло станет горячим, почти дымящимся, переместите креветки из маринада в горячую сковороду. Обжарьте минуту.
Добавьте половину нарезанного зеленого лука. Продолжайте жарить, переворачивая креветки, если это необходимо. Максимальное общее время приготовления не более 2 минут, минута с каждой стороны.

4
Готово

Достаньте креветки из сковороды и перенесите в миску для сервировки. Поместите оставшийся маринад в горячую сковороду и готовьте на медленном огне, пока он не загустее и не станет похожим на сироп.

5
Готово

Посолите креветки. Обсыпьте жареными семенами кунжута и оставшимся зеленым луком. Полейте приготовленным соусом.
Подавайте сразу с рисом, лапшой соба, рисовой лапшой, бок чой, шпинатом, брокколи или спаржей.

предыдущий
Манго-чатни
следующий
Морские гребешки в топленом масле с каперсами
предыдущий
Манго-чатни
следующий
Морские гребешки в топленом масле с каперсами

Ваш Коментарий