Креветки в чесночном соусе - Вкусные простые рецепты с фото пошагово на каждый день! IdealRecept.com
0 0
Креветки в чесночном соусе

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Креветки в чесночном соусе

Особенности:
  • Без Глютена

Это один из лучших способов приготовления креветок - они быстро обжариваются в легком соусе из оливкового масла, чеснока и белого вина, с добавлением хлопьев красного перца и свежей петрушки.

  • 15 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Чтобы быстро разморозить креветки, нужно их опустить в миску с ледяной водой и оставить на короткое время.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Поке боул с креветками,

Спринг роллы с креветками в ореховом соусе,

Карри с креветками на кокосовом молоке,

Жаренный рис с креветками

или рецепт Креветок с кунжутом в имбирно-чесночном соусе.

(Визитов: 26 471, сегодня: 5)

Ингредиенты

Порции:
креветки : 500 гр (16-20 шт. крупного размера)
оливковое масло : 2 ст.л.
сливочное масло : 2-3 ст.л.
соль :
чеснок : 3-4 зубчика (измельченные)
острый красный перец : от 1/4 до 1/2 ч.л.
белое вино : пол стакана ((я рекомендую сухое белое вино, такое как Совиньон Блан)
свежая петрушка : 2 ст.л. мелко нарезанной
свежемолотый черный перец : по вкусу
лимонный сок : 1 ст.л.

Шаги

1
Готово

Разогрейте сковороду на сильном огне, затем уменьшите температуру до средней. Смешайте сливочное и оливковое масло. После того, как масло растает, добавьте чеснок и красный перец.

2
Готово

Обжарьте чеснок в течение минуты, пока он не начнет коричневеть по краям, затем добавьте креветки.
Влейте вино и перемешайте, чтобы покрыть креветки соусом из чесночного масла и вина.
Расположите креветки ровным слоем на сковороде. Увеличьте огонь до максимума и готовьте в течение двух-трех минут.

3
Готово

Размешайте креветки, чтобы перевернуть их для приготовления на другой стороне. Продолжайте готовить на сильном огне еще минуту.

4
Готово

Снимите сковороду с огня. Посыпьте креветки нарезанной петрушкой, и черным перцем, полейте лимонным соком, перемешайте.

5
Готово

Подавайте с пастой, рисом или как отдельное блюдо, с хрустящим хлебом.

предыдущий
Пепероната (тушеный болгарский перец)
следующий
Спаржа на пару в голландском соусе
предыдущий
Пепероната (тушеный болгарский перец)
следующий
Спаржа на пару в голландском соусе

Ваш Коментарий