Ингредиенты
-
40 гр. ананасовый сок
-
20 гр. сок манго
-
90 гр. (можно заменить на Просекко или шампанское) игристое вино Кава (брют)
Описание
Мимоза – это сочетание сока и игристого вина. Апельсиновый сок и шампанское являются классической версией.
Для сегодняшнего легкого, тропического коктейля мы используем сладко-терпкую комбинацию сока ананаса и манго с кавой (испанским игристым вином).
Испанскую Каву часто путают с итальянским Просекко. Она изготавливается таким же традиционным способом, как и шампанское, но имеет меньше пузырьков из-за способа ферментации. Также кава имеет более цветочные нотки, чем шампанское, с оттенком цитрусовых и зеленых яблок.
Для того, чтобы эффектно и оригинально украсить коктейль можно использовать съедобные цветы, такие, например, как маргаритка, календула или настурция. Также лист ананаса станет прекрасным контрастом с яркими, смелыми цветами этой мимозы, и заодно послужить мешалкой для напитка!
Если у вас нет ни того, ни другого, веточка мяты придаст напитку аналогичный контраст и добавит немного дополнительного аромата.
Ингредиенты
| ананасовый сок : 40 гр. | |
| сок манго : 20 гр. | |
| игристое вино Кава (брют) : 90 гр. (можно заменить на Просекко или шампанское) |
Шаги
|
1
Готово
|
В бокале для вина смешайте ананасовый сок и сок манго (или нектар). Затем добавьте каву. Перемешайте, чтобы объединить. |
|
2
Готово
|
Украсьте ананасовым листом и наслаждайтесь! |
