Ингредиенты
-
60 гр. водка
-
30 гр. кофейный ликер (например Kahlúa)
-
по вкусу жирное кокосовое молоко (в банке) или сливки
Описание
Забавно то, что “белый русский” вовсе не русский, а полностью американское изобретение! «Русским» он назван только потому, что делается из водки, а белым — потому что в него добавляются сливки.
Свою грандиозную популярность коктейль приобрел после выхода фильма братьев Коэнов «Большой Лебовски», где главный герой на протяжении всего фильма неустанно прикладывался к бокалу с этим напитком.
В барах стоимость такого алкогольного коктейля довольно высока. Но его с легкостью можно приготовить и в домашних условиях из доступных ингредиентов – водки, кофейного ликера и сливок – или, в нашем случае, кокосового молока! Коктейль не только сохраняет свой декаданс, но и кокосовый вкус прекрасно сочетается с кофейным ликером, что делает напиток еще лучше.
Обычно для приготовления “белого русского” используют стакан «рокс» или бокал «олд фэшн».
При выборе ликера рекомендую остановиться на Калуа (KAHLÚA), который обладает насыщенным кофейным вкусом с тончайшими вкраплениями ванили. Но также подойдут и другие кофейные ликеры, например Trader Vic’s Kona или St.George NOLA.
Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:
или рецепт Клюквенно-яблочной Сангрии.
Ингредиенты
водка : 60 гр. | |
кофейный ликер (например Kahlúa) : 30 гр. | |
жирное кокосовое молоко (в банке) или сливки : по вкусу |