Ингредиенты
-
1,5 стакана замороженные кусочки манго
-
1 стакан листья шпината
-
1 стакан капуста кейл
-
2 ст.л. семена чиа или семена конопли
-
1 ст.л. лимонный сок
-
1 стакан растительное молоко (кокосовое или миндальное)
-
для топпинга
-
нарезанный манго или нарезанный банан
-
свежие ягоды
-
кокосовая стружка
-
орехи или семена
Описание
Смузи боул – одно из самых быстрых и простых блюд. По сути, вы просто забрасываете ингредиенты в блендер, смешиваете и потом добавляете свои любимые топпинги.
Этот зеленый смузи боул содержит два очень богатых питательными веществами ингредиента: шпинат и кейл. Шпинат является прекрасным источником витаминов (А, С, К, В) и минералов (он известен большим содержанием железа, а также в нем содержится магний, кальций, калий и марганец). Еще шпинат высоко ценится за большое содержание белка (на 100 г продукта приходится 2,9 г белка). Кудрявая капуста Кейл также дает много преимуществ и относится к одним из самых питательных продуктов. Помимо большого количества витаминов и минералов кейл содержит все 9 незаменимых аминокислот, а также большое количество антиоксидантов-флавоноидов. Кейл, как и шпинат является хорошим источник полноценного легкоусвояемого белка.
Для получения густой, кремовой текстуры смузи, обязательно используйте замороженное манго, а не свежее. При желании, можете заменить замороженное манго в рецепте, на замороженный банан.
Проявите творческий подход с топпингом! Я украсила этот боул кокосовой стружкой, кусочками манго, малиной и семенами конопли. Вы также легко можете использовать любые ягоды, дольки банана, мюсли, семена чиа и орехи.
Если вам нравятся зеленые смузи и вы являетесь заядлым поклонником здорового питания, не стесняйтесь экспериментировать и добавлять в свой смузи боул дополнительные зеленые продукты, такие, например, как: руккола, петрушка, авокадо, сельдерей или швейцарский мангольд.
Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:
Зеленый смузи боул с киви и грушей,
или рецепт Смузи боула с манго и куркумой.
Ингредиенты
| замороженные кусочки манго : 1,5 стакана | |
| листья шпината : 1 стакан | |
| капуста кейл : 1 стакан | |
| семена чиа или семена конопли : 2 ст.л. | |
| лимонный сок : 1 ст.л. | |
| растительное молоко (кокосовое или миндальное) : 1 стакан | |
для топпинга |
|
| нарезанный манго или нарезанный банан : | |
| свежие ягоды : | |
| кокосовая стружка : | |
| орехи или семена : |
Шаги
|
1
Готово
|
Добавьте ингредиенты для смузи в высокоскоростной блендер. |
|
2
Готово
|
Переложите в миску. Украсьте на ваш выбор свежими фруктами, ягодами, кокосовыми хлопьями, семенами чиа или орехами. |
