Ингредиенты
-
700 гр. филе тилапии
-
1/4 ч.л. соль
-
1/8 ч.л. свежемолотый черный перец
-
4 ст.л. сливочное масло
-
1 ст.л. измельченный чеснок
-
4 ч.л. лимонный сок
-
по желанию каперсы
Описание
Рыба по нашему рецепту готовится всего за 20 мин. Но самое главное – не забыть заранее разморозить филе тилапии.
Чтобы быстро разморозить: поместите замороженную рыбу в миску или кастрюлю с прохладной водой. Меняйте воду каждые 30 минут в течении 1-2 часов. Когда рыба разморозится, не замораживайте ее повторно.
Если у вас достаточно времени: Извлеките замороженное рыбное филе из упаковки. Поместите его на тарелку или блюдо, чтобы удержать влагу. Накройте крышкой или полиэтиленовой пленкой и разморозьте в холодильнике. На это у вас уйдет около 24 часов. Если ваша рыба особенно крупная, это может занять чуть больше времени. Используйте в течение 2 дней.
На гарнир отлично подойдет кускус, рис или картофельное пюре. Также блюдо хорошо дополнят овощи, такие, например, как брокколи на пару, обжаренный шпинат, зеленая фасоль или спаржа.
Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:
Запеченная тилапия в панировке из пармезана,
Запеченный в фольге лосось с лимоном и укропом,
или рецепт приготовления красного морского окуня в чесночном соусе.
Ингредиенты
филе тилапии : 700 гр. | |
соль : 1/4 ч.л. | |
свежемолотый черный перец : 1/8 ч.л. | |
сливочное масло : 4 ст.л. | |
измельченный чеснок : 1 ст.л. | |
лимонный сок : 4 ч.л. | |
каперсы : по желанию |
Шаги
1
Готово
|
Установите решетку в центре духовки. Разогрейте духовку до 230 ° С. |
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|