Ингредиенты
-
450 гр спаржа (толстые стебли)
-
1-2 ст.л. оливковое масло
-
2 зубчика чеснокрубленного
-
соль
-
перец черный молотый
-
лимонный сок или бальзамический уксус
Описание
Думаете что бы приготовить необычного и легкого на гарнир? В этом случае запеченная спаржа станет для вас идеальным вариантом! Этот вкусный овощ прекрасно сочетается со многими блюдами, в том числе с мясом, рыбой, картофелем, бобовыми и другими овощами. К тому же спаржа обладает большим количеством витаминов, антиоксидантов и минералов.
Я познакомлю с одним из самых простых и вкусных способов приготовления спаржи. Для этого рецепта советую выбрать стебли потолще, так как тонкие могу высохнуть в духовке слишком быстро.
Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:
Спаржа на пару в голландском соусе,
или рецепт морских гребешков в соусе из спаржи.
Ингредиенты
спаржа (толстые стебли) : 450 гр | |
оливковое масло : 1-2 ст.л. | |
чеснок : 2 зубчика | |
соль : | |
перец черный молотый : | |
лимонный сок или бальзамический уксус : |
Шаги
1
Готово
|
Разогрейте духовку и подготовьте спаржу |
2
Готово
|
Приправьте спаржу |
3
Готово
|
Запекайте в духовке |
4
Готово
|
ПодачаСбрызните свежим лимонным соком или бальзамическим уксусом и, если хотите, посыпьте тертым сыром пармезан. |