Ингредиенты
-
Для медового сиропа
-
1/2 стакана вода
-
1/2 стакана мед
-
Для клубничного пюре
-
450 гр. свежая клубника
-
1/4 стакана вода
-
Настой из базилика
-
1/4 стакана свежий базилик
-
2 ст.л. вода
-
Остальное
-
1 стакан свежевыжатого (около 4 больших лимонов) лимонный сок
-
1/2 стакана вода
Описание
Еще один плюс нашего лимонада в том, что в его рецепте не используется рафинированный сахар, а сладость напитку добавляет мед, а точнее медовый сироп. Его очень легко приготовить, и, честно говоря, он намного вкуснее, чем такой же вариант с белым сахаром.
Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:
Лимонад из ревеня и розмарина,
или рецепт холодного Матча Латте.
Ингредиенты
Для медового сиропа |
|
| вода : 1/2 стакана | |
| мед : 1/2 стакана | |
Для клубничного пюре |
|
| свежая клубника : 450 гр. | |
| вода : 1/4 стакана | |
Настой из базилика |
|
| свежий базилик : 1/4 стакана | |
| вода : 2 ст.л. | |
Остальное |
|
| лимонный сок : 1 стакан свежевыжатого (около 4 больших лимонов) | |
| вода : 1/2 стакана |
Шаги
|
1
Готово
|
Сначала приготовьте медовый сироп. Поместите мед и воду в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут, постоянно помешивая. |
|
2
Готово
|
Поместите клубнику и воду в блендер и взбейте до однородной массы. Затем вылейте через сито и ложкой выдавите пюре через отверстия (этот процесс нужен, чтобы отделить семена от пюре). Отложите в сторону. |
|
3
Готово
|
Положите свежий базилик в стакан и добавьте 2 столовые ложки воды. Размешайте с помощью деревянной ложки. Это поможет раскрыть восхитительный аромат базилика. |
|
4
Готово
|
В большом кувшине соедините лимонный сок, воду, базилик и клубничное пюре. Добавьте медовый сироп и перемешайте. |
|
5
Готово
|
Если вы хотите превратить приготовленный напиток в коктейль, добавьте 30 гр. водки на бокал клубничного лимонада. |
