Бананово-овсяное печенье

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Бананово-овсяное печенье

Особенности:
  • Без Глютена
  • Веган

Простое и полезное печенье всего из 3 ингредиентов. Не содержит глютена, веганское, подходит для маленьких детей и готовится менее чем за 20 минут!

  • 18 мин
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

В рецепте используются как овсяные хлопья, так и овсяная мука. Последнюю вы можете приготовить самостоятельно из тех же овсяных хлопьев. Просто поместите 1,5 стакана цельных хлопьев в высокоскоростной блендер и измельчите до получения мелкого порошка. 

Наше печенье не содержит рафинированного сахара, а натурально подслащено бананом. Чтобы выпечка получилась более сладкой – используйте только спелые бананы (лучше всего с темными пятнышками на кожуре).

Возможно вас заинтересуют также и другие наши рецепты:

Овсяно-морковное печенье,

Безглютеновые банановые маффины (с арахисовой пастой, на овсяной муке),

Шоколадно-банановый хлеб

Как сделать овсяное молоко,

или рецепт шоколадно-протеинового печенья.

 

(Визитов: 310, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
банан : 1 большой (спелый, мягкий)
овсяная мука : 1 стакан (можно сделать самостоятельно, см. описание к рецепту)
овсяные хлопья : 3/4 стакана
шоколадные капли или шоколадная крошка : 1/2 стакана

Шаги

1
Готово

Разогрейте духовку до 180ºС и сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем (или смажьте маслом).

2
Готово

Затем поместите 1 большой очищенный банан в миску среднего размера и разомните вилкой или используя пресс для пюре (чтобы не оставалось кусочков). У вас должно получиться около 1 стакана бананового пюре.

3
Готово

Добавьте молотую овсяную муку и овсяные хлопья. Перемешайте до однородности. Текстура должна быть немного более влажной, чем у обычного теста для печенья.
Наконец, добавьте шоколадные капли (или стружку) и еще раз перемешайте.

4
Готово

Слегка намочите руки, а затем ложкой для печенья вычерпайте тесто. Сформируйте из теста форму печенья (оно не будет расползаться во время выпекания) и выложите на противень. По желанию добавьте больше шоколадной стружки сверху.

5
Готово

Выпекайте при температуре 180ºС в течение 8-10 минут.
Дайте остыть примерно 5 минут, затем переложите на блюдо или решетку для охлаждения и полностью остудите.
Печенье можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

предыдущий
Куриные шашлыки с соусом песто
следующий
Карамелизированные кешью
предыдущий
Куриные шашлыки с соусом песто
следующий
Карамелизированные кешью

Ваш Коментарий