Одно из любимейших блюд британской и американской кухни - пастуший пирог ( shepherd’s pie ), проще говоря, запеканка из мясного фарша с овощами, накрытыми картофельным пюре. “Пирог” этот настолько сытный,...
Настоящий английский рецепт традиционных бездрожжевых мини-булочек - сконов! Выпечка, которая подается во всех британских, шотландских и ирландских пекарнях. Потрясающие в своей простоте изделия, похожие и на печенье из песочного теста...
Яркий, солнечный, нежнейший лимонный крем - богатство английской кухни, отлично подойдет для начинки тортов или пирогов, как дополнение к блинчикам, а также можно намазывать его на тосты или просто уминать...