Легкая и свежая закуска по перуанскому рецепту - креветки в лимонном соке с овощной сальсой (авокадо, огурец, красный лук, чили и зелень). Изящно, аппетитно и божественно вкусно!
Неповторимый вкус креветок, тонкий, резкий и сладковатый, так объемно и неожиданно раскрывается в компании пикантного чеснока, душистого перчика, лимонного сока и бренди. Аппетитно до умопомрачения!
Это один из лучших способов приготовления креветок - они быстро обжариваются в легком соусе из оливкового масла, чеснока и белого вина, с добавлением хлопьев красного перца и свежей петрушки.