Яйца-пашот в микроволновке

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Яйца-пашот в микроволновке

Самый простой способ приготовить яйца - все, что вам нужно, это кружка и микроволновая печь! Блюдо будет готово за минуту. Используйте этот метод, чтобы дополнить яйцом-пашот салат, тосты на легкий завтрак или овощи-гриль к ужину.

  • 1 мин
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Я уже публиковала рецепт приготовления традиционного яйца-пашот. Но для тех, кому неохота возиться с кипящей водой, есть более простой и быстрый способ – приготовить яйцо в микроволновке!

Смотрите также нашу большую коллекцию полезных и вкусных завтраков.

 

(Визитов: 125, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
яйцо : 1 шт.
вода : 1/2 стакана
соль и молотый черный перец : по вкусу

Шаги

1
Готово

Налейте 1/2 стакана воды в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи. Разбейте яйцо в воду.

2
Готово

Поместите кружку в микроволновую печь на ВЫСОКОЙ мощности на 30 секунд. Достаньте кружку и загляните внутрь; вам нужно, чтобы белки были непрозрачными, а желток - жидким. Если белки все еще прозрачные, снова поместите кружку в микроволновую печь на 10–60 секунд.
Сколько времени потребуется, чтобы приготовить яйцо-пашот, в первую очередь зависит от мощности вашей микроволновой печи.
Я использовала микроволновку на 700 ватт, и потребовалось около 70 секунд, чтобы приготовить яйцо с жидким желтком и закрепить белки. Примерно столько же потребовалось для микроволновой печи мощностью 800 Вт.

Вы можете приготовить два яйца в двух кружках одновременно, но я обнаружила, что это как минимум удваивает время приготовления. Более того, одно яйцо может приготовиться быстрее другого, даже если они готовятся бок о бок.
Чтобы максимально контролировать степень готовности, делайте по одному яйцу за раз.

3
Готово

Дайте вареному яйцу постоять в кружке с горячей водой 1 минуту или дольше, если это необходимо. Это поможет укрепить любые мягкие части яичного белка и сделать яйцо-пашот более равномерным.

4
Готово

Ложкой или вилкой аккуратно достаньте яйцо из кружки и положите его на бумажное полотенце. Посыпьте солью и перцем, затем переложите на сервировочную тарелку и наслаждайтесь.

предыдущий
Сыроедческие лимонные шарики
следующий
Как приготовить миндальное молоко
предыдущий
Сыроедческие лимонные шарики
следующий
Как приготовить миндальное молоко

Ваш Коментарий