Шоколадно-банановая запеченная овсянка

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Шоколадно-банановая запеченная овсянка

Особенности:
  • Без Глютена
  • Веган

Оригинальный и вкусный способ приготовления овсянки. Она достаточно питательна для завтрака, но имеет вкус восхитительного десерта! Абсолютно веганская, без глютена, без рафинированного сахара, приготовленная из полезных ингредиентов. Одобрено детьми.

  • 55 мин
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

  • топпинг (по желанию)

Описание

Делись

Если вам наскучила традиционная овсяная каша и вы желаете разнообразить свой утренний рацион питания, тогда запеченная овсянка с шоколадом и бананом то, что вам нужно! Это сытный и самое главное вкусный способ начать свой день.

Овсяная запеканка получается красивой и хрустящей снаружи, а внутри мягкой и нежной. Сверху украсьте нарезанным бананом, шоколадной стружкой и полейте немного кленовым сиропом или выберите другие ваши любимые топпинги. Вот варианты:

  • Фрукты (нарезанные бананы или свежие ягоды)
  • Ореховое масло
  • Кленовый сироп, нектар агавы, финиковый сироп или кокосовый нектар
  • Шоколадные капли или крошка 
  • Кокосовая стружка или тертый кокос
  • Измельченные грецкие орехи, измельченные орехи пекан или нарезанный миндаль
  • Семена чиа или семена конопли
  • Домашнее варенье
  • Какао
  • Молотая корица

Возможно вас также заинтересуют наши рецепты:

Безглютенового лимонно-миндального пирога,

Веганских шоколадно-кокосовых шариков,

Финиковых батончиков с кешью (всего из 3 ингредиентов),

Как сделать овсяное молоко,

Яйца-пашот в микроволновке,

Шоколадного чиа-пудинга

или наша большая коллекция рецептов смузи-боулов

 

(Визитов: 124, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
молотое льняное семя : 2 ст.л.
вода : 6 ст.л.
пюре из спелых или перезревших бананов : 1 + 1/2 стакана
растительное молоко : 1 + 1/4 стакана
какао-порошок : 1/3 стакана
ореховая паста (например, арахисовая или миндальная) : 1/4 стакана
кленовый сироп : 2 ст.л.
ванильный экстракт : 1 ч.л.
корица молотая : 1/2 ч.л.
соль : 1/2 ч.л.
овсяные хлопья : 3 стакана
разрыхлитель : 2 ч.л.
топпинг (по желанию)
банан : 1 шт. (нарезанный кружочками)
шоколадные капли или шоколадная крошка : 1/4 стакана

Шаги

1
Готово

Приготовьте льняные яйца, смешав в небольшой миске молотое льняное семя и воду. Перемешайте и оставьте на 10 мин., чтобы смесь загустела. Льняное семя приобретет яичную консистенцию и станет связующим веществом для шоколадно-овсяной выпечки.

2
Готово

Разогрейте духовку до 190 С. Слегка смажьте маслом форму для выпечки 20х20 см. или застелите ее пергаментной бумагой. Я использую кокосовое масло.

3
Готово

Разомните спелые бананы в большой миске почти до однородной массы. Добавьте льняную смесь, растительное молоко, какао-порошок, ореховое масло, кленовый сироп, экстракт ванили, корицу и соль. Перемешайте. Добавьте овсяные хлопья и разрыхлитель. Смешайте до однородной массы.

4
Готово

Переложите смесь в форму для запекания. Украсьте сверху нарезанным бананом, шоколадной стружкой или любым топпингом по вашему выбору. Выпекайте 40 минут. После, достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5-10 минут.
Нарежьте запеченную овсянку и подавайте. Можно слегка полить кленовым сиропом или смазать арахисовым маслом. Наслаждайтесь!

5
Готово

Храните остатки в холодильнике до 4 дней и разогревайте в микроволновке перед подачей.

предыдущий
Курица в кисло-сладком соусе
следующий
Вегетарианская паста болоньезе (с грибами, цветной капустой, чечевицей и томатами)
предыдущий
Курица в кисло-сладком соусе
следующий
Вегетарианская паста болоньезе (с грибами, цветной капустой, чечевицей и томатами)

Ваш Коментарий