Фаршированные яйца

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Фаршированные яйца

Особенности:
  • Острый

Оригинальная и вкусная закуска к вашему праздничному столу - яйца, фаршированные белым хреном и зеленью. Пикантно и изысканно!

  • 30 мин
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Этот рецепт родом из еврейской кухни! Традиционно его готовят на пасху, но также эта закуска может быть отличным угощением любого праздничного стола!

(Визитов: 184, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
яйца : 12 шт большие
майонез : 1/3 стакана
приготовленный белый хрен : 2 ч.л.
рубленный лук-шалот : 1 ст.л.
соль : 1/4 ч.л.
сладкая паприка : 1/2 ч.л.
свежий укроп : 2 веточки (стебли удалены)

Шаги

1
Готово

Сварите яйца вкрутую

Заполните большую кастрюлю водой. Поместите яйца на дно. Нагрейте на сильном огне и доведите воду до полного кипения. Добавление 1/2 чайной ложки соли в воду помогает предотвратить растрескивание, а также облегчает очистку яиц. Варите на медленном огне 8-10 минут. Слейте воду из кастрюли и налейте холодную воду на яйца, чтобы они быстро остыли.

2
Готово

Подготовьте яйца

Очистите яйца. Используя острый нож, нарежьте каждое яйцо пополам вдоль. Аккуратно удалите желтки и поместите в небольшую миску. Разложите половинки яичного белка на блюдо.

3
Готово

Приготовьте начинку

С помощью вилки разомните желтки и добавьте майонез, хрен, лук-шалот и соль. Добавьте больше майонеза по мере необходимости, чтобы получить кремообразную консистенцию, которую вы хотите.

4
Готово

Заполните яичные белки

Используйте ложку, чтобы заполнить половинки яичного белка смесью из яичного желтка. Посыпьте фаршированные яйца, паприкой, а сверху положите маленькую веточку укропа.

предыдущий
Варенье из шиповника
следующий
Сорбет из манго и лайма
предыдущий
Варенье из шиповника
следующий
Сорбет из манго и лайма

Ваш Коментарий