Тако суп

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Тако суп

Особенности:
  • Острый

Сытнейший мексиканский суп с фаршем индейки, фасолью,кукурузой и томатами. Пикантный на вкус, согревающий, легко заменит полноценный ужин!

  • 30 мин
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Обожаю мексиканскую кухню и этот суп. Он готовится очень просто и всего за 30 минут, но при этом обладает потрясающим вкусом.

Тако суп можно подавать со сметаной или греческим йогуртом, зеленью, тертым сыром, гуакамоле или ломтиками авокадо.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Мексиканский куриный суп,

Суп Альбондигас (Мексиканский Суп с Фрикадельками),

Лучший чили с говядиной,

Тако с индейкой и клюквенной сальсой

или рецепт мексиканского салата с киноа.

(Визитов: 123, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
оливковое масло : 2 ст.л.
лук : 1 шт. (мелко нарезанный)
фарш индейки : 450 гр.
соль : 1/2 ч.л.
приправа для тако : 1 пакетик (3 ст.л.)
чеснок : 5 зубчиков (измельченные)
черная фасоль : 1 банка (420 гр.)
халапеньо или другой зеленый перец чили : 200-300 гр. консервированного нарезанного
замороженная кукуруза : 1 стакан
помидоры : 400 гр. (консервированные или свежие, нарезанные кубиками)
томатная паста : 3 ст.л.
яблочный уксус : 2 ч.л.
острый соус BBQ : 1/2 ст.л. (или другой острый томатный соус)
куриный бульон : 4 стакана
свежая кинза : горсть мелко нарезанной

Шаги

1
Готово

Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте оливковое масло.

2
Готово

Когда оливковое масло нагреется, добавьте лук. Обжарьте, пока лук не станет прозрачным, затем добавьте фарш из индейки, соль и приправу тако. Обжарьте 2-3 минуты, часто помешивая.

3
Готово

Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты (кроме кинзы) и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 20 минут.

4
Готово

Добавьте кинзу, (а также по желанию, сметану, тертый сыр или гуакамоле) перемешайте и подавайте.

предыдущий
Тыквенный пудинг
следующий
Сыроедческие шарики с курагой и ягодами годжи
предыдущий
Тыквенный пудинг
следующий
Сыроедческие шарики с курагой и ягодами годжи

Спрятать \ Показать

В приправу для тако обычно входит: порошок чили, копченая паприка, тмин, гранулированный чеснок, гранулированный лук, соль, черный молотый перец, хлопья красного перца, орегано. На счет пропорций точно вам не отвечу. Но такую приправу сейчас можно найти практически в любом гипермаркете!

Спасибо, за такой оперативный ответ!
К сожалению в моем городе такую приправу не достать)

Ваш Коментарий