Тайский арахисовый соус

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Тайский арахисовый соус

Особенности:
  • Веган
Кухня:

Ореховый соус широко используется в традиционной тайской кухне. Те, кто пробовали, знают, что он потрясающе дополняет вкус практически любых блюд!

  • 5 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Наш арахисовый соус станет отличной заправкой овощному салату, идеально сочетается с морепродуктами, а также хорош с курицей, рыбой и даже говядиной. 

Я обнаружила, что арахисовые соусы, купленные в магазине, слишком густые и подавляющие. Их неудобно использовать для салатной заправки или в качестве дипа к морепродуктам и приходилось чем-то разбавлять. Поэтому я и создала рецепт облегченной версии, используя простые ингредиенты. По вкусу он не уступает оригиналу и уж всяко лучше покупных.

Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:

Спринг роллы с креветками в ореховом соусе,

Боул с курицей, рисом из цветной капусты и овощами под имбирно-ореховым соусом,

Заправка для салата из семян конопли,

Соус песто из рукколы

или рецепт масла Гхи.

 

(Визитов: 137, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
арахисовая паста : 1/4 стакана
соевый соус : 1 ст.л.
мед : 2 ч.л.
молотый имбирь : 1/2 ч.л. (или 2 ч.л. свежего тертого)
яблочный уксус : 2 ч.л.
теплая вода : 2-4 ст.л. (чтобы разбавить соус, по вкусу)
кайенский перец : 1/2 ч.л. по желанию (если хотите сделать соус немного острым)

Шаги

1
Готово

Выложите все ингредиенты в миску или банку с крышкой и перемешайте до однородной консистенции.

2
Готово

Соус можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели. Просто перемешайте (или встряхните) перед использованием.

предыдущий
Безглютеновое шоколадное печенье
следующий
Банановые панкейки
предыдущий
Безглютеновое шоколадное печенье
следующий
Банановые панкейки

Ваш Коментарий