Свекольный хумус

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Свекольный хумус

Особенности:
  • Без Глютена
  • Веган

Красочный свекольный хумус - удобный и быстрый вариант закуски с минимальным количеством ингредиентов. Восхитителен в сочетании с чипсами из тортильи, овощами или просто на хрустящем с свежем хлебушке.

  • 3 мин
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

В этот раз я использовала такой хумус как простую закуску к общему столу, разложив его маленькими порциями на круглые дольки огурца и украсив зеленью. В прошлый раз я делала кростини со свекольным хумусом, козьим сыром и мятой. Еще как вариант, можно преподнести хумус в качестве дипа для макания нарезанных палочек сельдерея. В любом случае ваш труд (если это можно так назвать) будет оценен по достоинству!

(Визитов: 152, сегодня: 1)

Ингредиенты

свекла : около 4 шт. среднего размера (220 гр.) отваренная или запеченная, очищенная и нарезанная кубиками
кунжутная паста тахини : 2 ст.л.
лимонный сок : 5 ст.л.
чеснок : 1 зубчик (мелко нарезанный)
молотый тмин : 1 ст.л.
цедра лимона : 1 ст.л.
соль : по вкусу
свежемолотый черный перец : по вкусу

Шаги

1
Готово

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн (или блендер) и пульсируйте до однородного состояния. Попробуйте и отрегулируйте приправы и ингредиенты по желанию.
Охладите и храните в холодильнике до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.

предыдущий
Фриттата со шпинатом
следующий
Шоколадно-овсяное печенье с арахисовой пастой без выпечки
предыдущий
Фриттата со шпинатом
следующий
Шоколадно-овсяное печенье с арахисовой пастой без выпечки

Ваш Коментарий