Протеиновые вафли

Быстрое в приготовлении блюдо, которое может стать питательным перекусом, вкусным десертом или сытным завтраком. Любимый рецепт всех спортсменов! Мягкие, воздушные вафли, содержащие каждая по 12 гр. протеина, приготовленные из цельнозерновой муки, без добавления сахара.

  • 10 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

В своем рецепте я использую протеиновый порошок на растительной основе, так как обнаружила, что вафли с ним получаются более воздушными, а с обычным сывороточным протеином они будут более плотные. 

Возможно вас также заинтересуют наши рецепты:

протеиновых батончиков с арахисовой пастой

веганских протеиновых брауни 

или рецепт гречневых вафель 

(Визитов: 117, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
цельнозерновая мука : 1 стакан
ванильный протеиновый порошок на растительной основе : 1/2 стакана
разрыхлитель : 1/2 ч.л.
сода : 1/2 ч.л.
яйца : 2 шт.
миндальное молоко : 1 1/4 стакана
ванильный экстракт : 1 ч.л.
кокосовое масло : 2 ст.л. растопленного

Шаги

1
Готово

Начните с предварительного нагрева вафельницы до средней температуры.

2
Готово

Затем в большой миске смешайте яйца, миндальное молоко и ваниль. Добавьте к ним муку, протеиновый порошок, разрыхлитель и пищевую соду. Смешайте до однородности.
Наконец, добавьте растопленное кокосовое масло и снова перемешайте. (В зависимости от того, какой протеиновый порошок вы используете, вам, возможно, придется добавить дополнительную порцию миндального молока, если тесто будет слишком густое)

3
Готово

Как только вафельница полностью нагреется, слегка смажьте ее с обеих сторон кокосовым (или сливочным) маслом. Налейте около ½ стакана жидкого теста в вафельницу, закройте и готовьте примерно 1 - 2 минуты. Проверьте, если для приготовления нужно немного больше времени, закройте и готовьте еще примерно 20-30 секунд.

4
Готово

Достаньте вафли с помощью щипцов с антипригарным покрытием. Дайте остыть в течение нескольких минут.

предыдущий
Яичные корзиночки с беконом
следующий
Тыквенное печенье
предыдущий
Яичные корзиночки с беконом
следующий
Тыквенное печенье

Ваш Коментарий