Заправка для салата из семян конопли

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Заправка для салата из семян конопли

Особенности:
  • Без Глютена
  • Веган

Если вы ищете веганскую сливочную заправку без использования орехов, сои и масел, готовую за считанные минуты, то это именно тот рецепт который вам нужен! Он подходит не только для салатов, его можно использовать как соус к овощам или пасту для бутербродов.

  • 3 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Эта здоровая и легкая заправка поможет вам придать свежести в ваш план питания. К тому же она преобразит вкус даже самого простого блюда. 

В основе этого рецепта – ядра конопли (также известные как очищенные семена конопли). У них много преимуществ:

  • Качественный белок. Семена конопли являются отличным источником омега-3 и 6 и представляют собой полноценный белок высокого качества. Четыре столовые ложки или стакана семян конопли содержат 15 граммов белка.
  • Богаты питательными веществами. Они также содержат высокую концентрацию витаминов и минералов, таких как железо, витамин Е, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота и многие другие питательные микроэлементы, которые необходимы вашему организму.
  • Не нужно замачивать. Еще одна замечательная особенность семян конопли заключается в том, что их не нужно замачивать для улучшения пищеварения (как например кешью), их можно есть сырыми, и организм легко усваивает и переваривает все питательные вещества.

Если вы раньше никогда не использовали ядра конопли, вам стоит включить эти замечательные маленькие семена в свой рацион. Их легко добавлять в смузи, салаты, боулы или просто посыпать поверх тостов. А в этом рецепте заправки для салата они создают чудесную сливочность!

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Веганский майонез,

Соус песто из рукколы,

Веганская сметана,

Веганский сыр рикотта

или наша большая коллекция рецептов смузи боулов.

(Визитов: 122, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
очищенные семена конопли (ядра) : 1/2 стакана
вода : 1/3 стакана + еще при необходимости
лимонный сок : из 1 среднего лимона
чесночный порошок : 1/4 ч.л.
луковый порошок : 1/4 ч.л.
соль : 1/4 ч.л.
свежий укроп : несколько веточек
свежая петрушка или кинза : несколько веточек
шнитт-лук : несколько перьев

Шаги

1
Готово

В чашку блендера добавьте ядра конопли, чеснок и луковый порошок, соль и воду (без трав) и измельчите до получения однородной массы, примерно 30-45 секунд. Если заправка получается слишком жидкая, добавьте больше семян конопли, если слишком густая, добавьте немного воды.

2
Готово

Затем добавьте зелень и взбивайте до однородности. Охладите перед подачей на стол.

3
Готово

Остатки можно хранить в холодильнике до 5-6 дней в герметичной таре.

предыдущий
Сыроедческие батончики с орехами пекан
следующий
Поке боул с креветками
предыдущий
Сыроедческие батончики с орехами пекан
следующий
Поке боул с креветками

Ваш Коментарий