Домашний соус Цацики

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Домашний соус Цацики

Традиционный греческий соус Цацики восхитителен практически во всем! Вы можете подать его как соус-дип для овощей, чипсов из тортильи или креветок; использовать в приготовлении гирос, шавермы или бургера; дополнить блюда из мяса или рыбы, а также заправить овощной салат.

  • 10 мин
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Цацики – это идеальный соус со здоровым составом. Он сливочный, легкий, ароматный, освежающий, к тому же приготовить его в домашних условиях очень просто и вам потребуются всего 5 простых ингредиентов (не считая соли и перца). 

Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:

Домашний соус Тартар,

Тайский арахисовый соус,

Греческие куриные шашлыки с соусом цацики,

Греческий салат

или рецепт Греческого мясного рулета со шпинатом и сыром фета.

(Визитов: 141, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
греческий йогурт : 1 стакан (2% жирности)
лимонный сок : из 1/2 лимона
чеснок : 2 зубчика измельченных
огурец : 1 шт. небольшой (очищенный от кожуры и тертый (около 3/4 стакана)
свежий укроп : 2 ст.л. мелко нарезанного
соль : 1/4 ч.л.
свежемолотый черный перец : по вкусу

Шаги

1
Готово

Смешайте греческий йогурт, свежий лимонный сок, измельченный чеснок, тертый огурец (лучше отжать лишнюю влагу с огурца через марлю) и укроп в миске среднего размера до однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.

2
Готово

Переложите в соусницу и охладите перед подачей на стол. Можно украсить свежей зеленью.

предыдущий
Острый тайский салат с нутом, кешью и брокколи
следующий
Как приготовить Матча Латте
предыдущий
Острый тайский салат с нутом, кешью и брокколи
следующий
Как приготовить Матча Латте

Ваш Коментарий