Домашний соус терияки

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Домашний соус терияки

Нет необходимости покупать соус терияки в магазине, если вы легко можете приготовить его на собственной кухне! Как бонус - этот соус также можно использовать в качестве маринада.

  • 10 мин
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Классический соус терияки готовится из соевого соуса, саке, сахара и имбиря. В нашем рецепте заменены некоторые ингредиенты, но он по-прежнему восхитителен и очень похож на традиционный вариант!

Ведь лучший соус терияки – это домашний соус терияки! 

Наш рецепт требует 5 основных ингредиентов и небольшое количество кукурузного крахмала для загустения.

Используйте терияки в процессе приготовления жаркого с курицей и овощами, как соус или дип к любимому блюду или как маринад для мяса (курица, лосось, свиные отбивные, креветки).

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

6 лучших маринадов для курицы,

Тайский арахисовый соус,

Жаркое из говядины,

Домашний соус Цацики

или рецепт свинины в медовом соусе.

(Визитов: 101, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
соевый соус : 1/4 стакана
жидкий мёд : 3 ст.л. (можно заменить на кленовый сироп)
измельченный чеснок : 1 ст.л.
свежий имбирь : 2 ч.л. тертого
острый соус шрирача : 1 ч.л. (по желанию)
кукурузный крахмал : 2 ч.л.
вода : 2 ст.л.

Шаги

1
Готово

Сложите соевый соус, мед, измельченный чеснок и имбирь в стеклянную банку.Закройте крышкой и встряхните, чтобы перемешать ингредиенты до однородности.
По желанию добавьте чайную ложку шрирача, если вы любите поострее.

2
Готово

Для загустения: взбейте 2 чайные ложки кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками горячей воды до полного растворения. Затем поместите соус терияки, приготовленный на шаге 1, в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Как только соус начнет закипать, добавьте суспензию кукурузного крахмала и взбивайте до однородности. Убавьте температуру и продолжайте взбивать, пока соус не загустеет.

предыдущий
Яблочно-овсяное печенье
следующий
Ананасовый смузи
предыдущий
Яблочно-овсяное печенье
следующий
Ананасовый смузи

Ваш Коментарий