Джаму (индонезийский имбирный напиток с куркумой)

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Джаму (индонезийский имбирный напиток с куркумой)

Особенности:
  • Веган

Джаму - это традиционный индонезийский напиток, широко используемый в народной медицине. О нем говорят, как о лекарстве от всех болезней. Комбинация ингредиентов часто варьируется в зависимости от цели употребления. Самая же популярная версия джаму включает в себя свежую куркуму, имбирь, мед и лайм.

  • 30 мин
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Такой напиток хорош для поддержания иммунитета и для налаживания процессов пищеварения. Он богат антиоксидантами, а также является отличным тонизирующим и противовоспалительным средством. Но пьют его не только, потому что это полезно, но и просто для удовольствия!

Вкус этого рецепта Джаму восхитительно мощный. Куркума придает пикантные землистые нотки, имбирь – пряность, сок лайма добавляет терпкости, а мед дополняет его сладостью.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Кокосовое золотое молоко,

Масала-чай,

Как сделать масло Гхи,

Манго Ласси

или 10 лучших рецептов сока для детокса.

 

(Визитов: 123, сегодня: 2)

Ингредиенты

Порции:
свежая куркума : 1 стакан очищенной и нарезанной
свежий имбирь : 1/2 стакана очищенного и нарезанного
вода : 4 стакана
мед : 1/2 стакана
сок лайма : 1/4 стакана (из 2-3 лаймов)

Шаги

1
Готово

В блендер добавьте очищенную куркуму, имбирь и воду. Измельчите до однородной массы. Перелейте смесь в кастрюлю среднего размера, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите температуру, чтобы жидкость медленно кипела около 15 минут.

2
Готово

Снимите кастрюлю с огня и добавьте мед и сок лайма. Перемешайте.

3
Готово

Процедите смесь через мелкое сито или марлю. Затем перелейте процеженный напиток в стеклянную бутылку или банку и поставьте в холодильник до охлаждения.

4
Готово

Наслаждайтесь Джаму теплым или холодным (можно подавать со льдом).

предыдущий
Смузи боул с апельсином и малиной
следующий
Куриный бургер с песто
предыдущий
Смузи боул с апельсином и малиной
следующий
Куриный бургер с песто

Ваш Коментарий