Вафли с корицей

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Вафли с корицей

Вафли на завтрак – это гарантированно вкусное решение! Готовить их просто и достаточно быстро. Вафли получаются пышными, воздушными, с уютным ароматом домашней выпечки! И в завершении рецепт дополнен глазурью из сливочного сыра.

  • 30 мин
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

  • Сухие ингредиенты

  • влажные ингредиенты

  • Для глазури

Описание

Делись

Эти вафли по вкусу напоминают булочки с корицей, но содержат более полезные ингредиенты, которые сделают ваше утро вкусным и питательным. Ими можно смело угостить даже самых маленьких членов семьи.

Самое главное, в рецепте нет рафинированного сахара. Вафли подслащены банановым пюре и небольшим количеством меда. 

Вместо сливочного или подсолнечного масла, я выбираю кокосовое. Оно содержит больше полезных насыщенных жиров по сравнению с большинством других масел.

Также я использую более здоровую замену коровьему молоку – его растительную альтернативу. 

Возможно вас также заинтересуют и другие наши рецепты:

Банановые панкейки,

Французские тосты,

Протеиновые вафли,

Брауни без глютена и без выпечки

или рецепты из коллекции смузи боулов.

(Визитов: 108, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
Сухие ингредиенты
белая цельнозерновая мука : 1,5 стакана
разрыхлитель : 1/2 ч.л.
сода : 1/2 ч.л.
корица молотая : 1,5 ч.л.
соль : 1/8 ч.л.
влажные ингредиенты
банановое пюре : 1 стакан (сделать самостоятельно из спелого, мягкого банана)
яйца : 2 шт.
ванильный экстракт : 1 ч.л.
жидкий мёд : 1/4 стакана (можно заменить кленовым сиропом)
кокосовое масло : 2 ст.л. растопленного
миндальное молоко : 3/4 стакана
Для глазури
сливочный сыр (типа Филадельфия) : 1/4 стакана (комнатной температуры)
греческий йогурт : 1/4 стакана (комнатной температуры)
жидкий мёд : 1,5 ст.л. (или кленовый сироп)
ванильный экстракт : 1/2 ч.л.

Шаги

1
Готово

Сначала разогрейте вафельницу на средней температуре.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте влажные ингредиенты, без кокосового масла, и перемешайте.
В конце, влейте растопленное кокосовое масло и еще раз перемешайте.

2
Готово

Сбрызните вафельницу кулинарным спреем на кокосовом масле с обеих сторон. Затем налейте около 2/3 стакана жидкого теста. Закройте вафельницу и готовьте примерно 1 минуту 30 секунд. Повторяйте с оставшимся тестом.

3
Готово

Поместите все ингредиенты для глазури в миску и с помощью электрического миксера взбейте до однородной консистенции.

4
Готово

Полейте горячие вафли глазурью, украсьте, по желанию, свежими ягодами и подавайте к столу.
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-5 дней, вафли легко разогреть в тостере или микроволновой печи.

предыдущий
Ананасовый смузи
следующий
Гуакамоле с кукурузой, хрустящим беконом и помидорами
предыдущий
Ананасовый смузи
следующий
Гуакамоле с кукурузой, хрустящим беконом и помидорами

Ваш Коментарий