Ананасовая пастила

Поделитесь этим в ваших соцсетях!

Или просто скопируйте и поделитесь этим линком

Ананасовая пастила

Особенности:
  • Без Глютена
  • Веган

Тонкая фруктовая пастила, свернутая в рулетики - идеальная составляющая любого ланч-бокса. Она гарантированно понравится детям, да и любому взрослому не устоять перед этим вкусным и полезным лакомством.

  • 4 часа
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

В этой пастиле сочетается тропическая сладость и легкая апельсиновая кислинка. 

По рецепту вам не потребуется предварительно готовить фрукты – все, что нужно это перемолоть их в блендере и отправить пюре в духовку.

Ключ к получению идеальной пастилы – это равномерно распределить фруктовое пюре на противне. Убедитесь, что оно одинаковой толщины, чтобы ваша пастила пропекалась равномерно.

Чем ниже температура в духовке, тем лучше! По сути, вы высасываете из фруктов всю влагу, поэтому не торопитесь!

Но также старайтесь не пересушить пастилу.  Духовки у всех разные, поэтому следите за ее готовностью.

Возможно вам также будут интересны и другие наши рецепты:

Пастила из сливы,

Клубнично-банановая пастила,

Как сделать фруктовую пастилу,

Финиковые батончики с кешью (всего 3 ингредиента),

или рецепт Ягодно-фруктового террина

(Визитов: 161, сегодня: 1)

Ингредиенты

Порции:
ананас : 3 стакана нарезанного (примерно один средний ананас)
мед : 2-3 ст.л.
апельсиновый сок : 1 ст.л.
цедра апельсина : 1 ч.л.

Шаги

1
Готово

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной массы.

2
Готово

Выстелите противень или форму для выпечки размером 35х45 см. специальным силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.

3
Готово

Вылейте получившееся фруктовое пюре на подготовленный противень и выровняйте его силиконовым шпателем. Толщина смеси должна быть около 5 мм.

4
Готово

Выпекайте при температуре 80 ° С в течение 4-6 часов или пока поверхность не станет сухой и не липкой.

5
Готово

Дайте пастиле полностью остыть, а затем аккуратно снимите с противня. С помощью чистых ножниц разрежьте пастилу на полоски (вместе с пергаментной бумагой, если выпекали на ней или проложив чистой пергаментной бумагой).

6
Готово

Сверните пастилу рулетиком так, чтобы пергамент оставался внутри, обрезая неровные края.

7
Готово

Храните в герметичном контейнере или банке в холодильнике до 2 недель.

предыдущий
Яблочные панкейки с корицей
следующий
Смузи из хурмы и мандарина с ванилью, имбирем и куркумой
предыдущий
Яблочные панкейки с корицей
следующий
Смузи из хурмы и мандарина с ванилью, имбирем и куркумой

Ваш Коментарий