Хумус с базиликом
Свежий ароматный хумус в средиземноморском стиле. Базилик и кедровые орехи заменяют пасту тахини, используемую в классическом рецепте. Немного томатной пасты добавляет сладости, а табаско - легкой пикантности. Это, своего рода,...
http://idealrecept.com
Закуски
Хумус с запеченным болгарским перцем
Приготовить хумус с запеченным болгарским перцем легко, недорого и по вкусу он намного лучше, чем купленная в магазине версия!
Веганские спринг-роллы с тофу и овощами + два соуса к ним
Свежие, красочные, наполненные полезными ингредиентами роллы, завернутые в рисовую бумагу, в сочетании с вкуснейшим ореховым или остро-сладким соусом для окунания....
Запеченная цветная капуста в панировке (Баффало)
Это оригинальный американский рецепт. Его называют “крылышки” Баффало из цветной капусты, как вегетарианская версия популярной закуски из куриных крылышек. Крупные...
Карамелизированные грецкие орехи
Когда хочется чего-нибудь сладенького и полезного одновременно! Хрустящие карамельные орешки - отличная закуска для вечеринок, дополнение к мороженому или украшение...
Помидоры, фаршированные моцареллой и базиликом
Теплая закуска, вкусный гарнир или отдельное вегетарианское блюдо - решать вам, но в любом случае, уверяю, это будет беспроигрышным вариантом....
Спаржа в прошутто
Хрустящие стебли спаржи, завернутые и запеченные в итальянской ветчине прошутто, посыпанные пармезаном - это элегантная горячая закуска, оригинальный завтрак и просто идеальный способ сделать вашу спаржу особенной.
Как сделать цукаты из бекона
Карамелизированный хрустящий бекон - это пикантное сочетание соленого и сладкого. Такое блюдо подается практически во всех бранч-барах Америки, но его так просто приготовить дома! Волшебство происходит в духовке и занимает...
Севиче из креветок
Легкая и свежая закуска по перуанскому рецепту - креветки в лимонном соке с овощной сальсой (авокадо, огурец, красный лук, чили...
Куриные крылышки в медово-горчичном маринаде
Абсолютно восхитительные куриные крылышки, замаринованные в соевом соусе с медом, горчицей, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом, а затем запеченные...